補中益氣，為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂固精作用比蓮子強，適用於慢性洩瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰痠等。芡實性味甘澀平，具有固腎澀精、補脾止洩的功效。　　芡實在我國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。