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芡實瘦肉湯
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芡實瘦肉湯
時間:30分鐘-1小時
食材
蓮子
70g
芡實
50g
豬瘦肉
500g
油
適量
鹽
適量
枸杞
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
蓮子、芡實準備
步驟 2/8
蓮子、芡實提前放入砂鍋裡煮
步驟 3/8
瘦肉清洗乾淨後,切片
步驟 4/8
煮至蓮子、芡實軟爛
步驟 5/8
再把瘦肉放入
步驟 6/8
燒開,撇去浮沫,繼續煮30分鐘
步驟 7/8
加入枸杞再煮5分鐘
步驟 8/8
最後加鹽調味,即可食用
小貼士
蓮子、芡實可以提前泡軟再煮,泡軟的蓮子、芡實、瘦肉一起下鍋煮就可以了,這樣可以省時間。
釋出於 2020-11-04
188
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