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腐竹瘦肉湯
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楊詩凡藥

腐竹瘦肉湯清淡而美味,營養豐富。

時間:10分鐘內
食材
腐竹 300g
瘦肉 50g
8g
2g
生抽 4g
蠔油 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    腐竹用冷水泡發
  • 步驟 2/6
    瘦肉洗淨,放點生抽、耗油攪拌均勻,醃製片刻
  • 步驟 3/6
    燒鍋開水,放腐竹瘦肉煮三分鐘
  • 步驟 4/6
    放油鹽攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    熄火
  • 步驟 6/6
    起鍋裝盤即可
小貼士

瘦肉醃製片刻更入味,煮出來更嫩。

釋出於 2024-02-21
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