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腐竹瘦肉湯
1萬 熱度
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楊詩凡藥
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腐竹瘦肉湯清淡而美味,營養豐富。
時間:10分鐘內
食材
腐竹
300g
瘦肉
50g
油
8g
鹽
2g
生抽
4g
蠔油
1g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
腐竹用冷水泡發
步驟 2/6
瘦肉洗淨,放點生抽、耗油攪拌均勻,醃製片刻
步驟 3/6
燒鍋開水,放腐竹瘦肉煮三分鐘
步驟 4/6
放油鹽攪拌均勻
步驟 5/6
熄火
步驟 6/6
起鍋裝盤即可
小貼士
瘦肉醃製片刻更入味,煮出來更嫩。
釋出於 2024-02-21
209
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