jxcaipu logo
椰子芋頭芡實雞煲
8.5萬 熱度 5 收藏
思慮fitness

和親愛的最喜歡去吃的餐廳一道菜，那家餐廳沒有了，特別懷念。今天自己想模仿做來試試給娃吃，沒想到味道特別好，自己做少鹽，更鮮美，大家喜歡椰子雞的推薦試試！

食材
芡實 一袋100G
荔浦芋頭 三分之一和
椰漿 一盒
鹽 一勺
土雞 半隻
姜 一片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    土雞切塊過水，衝乾淨去沫.
  • 步驟 2/2
    芡實買的是袋裝一包洗乾淨。鑄鐵鍋燒水，雞和姜放進去燒開；加芡實 芋頭燜煮，約40分鐘，加椰漿，小火燜煮20分鐘後加鹽；關火後燜半小時，因為小孩吃所以做的，很軟糯。大家可以適當減少時間.
小貼士

具體不明白可以留言問我，下次做補步驟圖。。今天先記錄下

釋出於 2018-09-29
16
相關菜譜
寫評論