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上湯益母草
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奚笑天沙

很少看到賣新鮮益母草的,看到了,趕緊買一把回來上湯了當菜吃,呵呵!益母草顧名思義,都是對女人好的食材啦!平時都是藥店買的幹品,現在有新鮮的,好吃啊,味道不是很重,不錯!

時間:10分鐘內
食材
益母草 300g
適量
適量
適量
適量
瘦肉末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    益母草先泡一下水,洗淨;
  • 步驟 2/7
    瀝乾水份備用;
  • 步驟 3/7
    鍋裡熱油,放點姜蒜,肉末,爆香;
  • 步驟 4/7
    然後加入適量的開水;
  • 步驟 5/7
    煮開後想湯濃點可以煮五分鐘再下益母草;
  • 步驟 6/7
    稍煮一會至斷生,即可加鹽調味;
  • 步驟 7/7
    盛起,喝湯吃草啊!
小貼士

上湯配料可以加個鹹蛋,枸杞子什麼的,更豐富.

釋出於 2023-05-18
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