今天的靚湯就是牛蒡赤小豆骨湯.此湯水味美清甜可口。不管老人家還是小朋友大朋友都適合的啊。紅小豆的功效：除熱毒，散惡血，消脹滿，利小便，通乳。癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，乾渴，酒病，痢疾，黃疸，腸痔下血，乳汁不通；外敷治熱毒癰腫，血腫，扭傷。牛蒡的功效：牛蒡1、可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。　2、在體內發生化學反應，可產生三十種以上物質，其中“多量葉酸”能防止人體細胞發生不良的變化，防止癌細胞產生。　3、促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，“血小板”，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。　4、促使體內磷鈣及維他命D在組合上之平衡，維持人體成長。　5、能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑，黑褐斑。