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鮮蝦豆腐湯（輔食）
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晨濰夏日天淺藍

鮮到掉眉毛，營養美味又補鈣的寶寶靚湯~

時間:10分鐘內
食材
鮮蝦 7只
豆腐 100克
番茄 半個
玉米 1/3個
胡蘿蔔 30克
生菜 2片
鹽 少許
橄欖油 1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    材料準備好
  • 步驟 2/14
    玉米剝成小粒，胡蘿蔔、生菜切丁
  • 步驟 3/14
    番茄去皮切小丁，豆腐切小塊
  • 步驟 4/14
    蝦去頭去尾，剝去殼，在背後劃一刀，挑出蝦腸
  • 步驟 5/14
    將處理好的蝦，放入碗中，調入一點點鹽，醃製一會
  • 步驟 6/14
    鍋裡倒入橄欖油，燒熱後放入番茄
  • 步驟 7/14
    翻炒至番茄軟爛出汁
  • 步驟 8/14
    接著加入胡蘿蔔和玉米粒翻炒
  • 步驟 9/14
    再加入蝦仁
  • 步驟 10/14
    翻炒至蝦仁變色
  • 步驟 11/14
    兌入水，煮開
  • 步驟 12/14
    放入豆腐
  • 步驟 13/14
    調入少許鹽，繼續煮約5分鐘
  • 步驟 14/14
    最後加入生菜碎即可
小貼士

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釋出於 2022-10-01
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