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荷蘭豆炒幹腸
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道釋商贅贗
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東北的幹腸味道很好吃,荷蘭豆味道好,顏色亮,太好吃了
時間:10-30分鐘
食材
荷蘭豆
300g
幹腸
50g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
蔥花
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
幹腸切片備用
步驟 2/4
荷蘭豆洗淨,去掉兩端的筋
步驟 3/4
炒鍋中注少許油,蔥花爆鍋後,放入幹腸煸炒兩下
步驟 4/4
炒至幹腸裡的肥肉溶化後,下荷蘭豆煸炒,放鹽,待荷蘭豆變色後放雞精,出鍋前放蒜片即可
小貼士
幹腸先炒出油,再下荷蘭豆
釋出於 2019-10-29
95
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