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奶茶紙杯蛋糕
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徑吩丫焉晨

超簡單的新人零失敗の奶茶紙杯蛋糕,買了包速溶奶茶試試看,烤的時候滿屋飄香--好聞又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 100g
雞蛋 3個
砂糖 1勺
食用油 50ml
發酵粉 2g
奶茶 1包
牛奶 120ml
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    雞蛋磕一大碗裡。
  • 步驟 3/11
    將乾性食材麵粉、奶茶、發酵粉放一塊攪拌均勻。
  • 步驟 4/11
    雞蛋打散後加入油、牛奶攪拌均勻。
  • 步驟 5/11
    這是分別攪拌好了的。
  • 步驟 6/11
    將乾性食材倒入溼性食材中攪拌。
  • 步驟 7/11
    攪至乾性食材都溼漉漉的就行(有顆粒沒關係的)
  • 步驟 8/11
    倒入紙杯三分之二就行(烘烤的時候會膨脹所以不要倒滿)
  • 步驟 9/11
    烤箱175°預熱5分鐘後放入紙杯;175°、中層、烤15分鐘。
  • 步驟 10/11
    烤到蛋糕鼓起、表面金黃後再燜5分鐘,待其冷卻一下再拿出來。
  • 步驟 11/11
    新手上路,超簡單又美味的一款零失敗的蛋糕哦。
小貼士

食材倒入紙杯三分之二就行,烘烤的時候會膨脹所以不要倒滿。

釋出於 2019-09-20
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