Name: 青椒蒜薹肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 青椒 2個; 肉 100g; 蒜薹 200g; 油 適量; 鹽 適量; 薑絲 適量; 蒜 適量; 生抽 適量

青椒蒜薹肉

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鴕鳥amusement

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時間:10分鐘內

食材

青椒 2個

肉 100g

蒜薹 200g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

柿子椒兩個，洗淨。
步驟 2/6

切成小塊。
步驟 3/6

蒜薹洗淨切成段。
步驟 4/6

炒好的肉。
步驟 5/6

熱鍋涼油，煸一下姜蒜，加入青椒和蒜薹翻炒，加一點水。
步驟 6/6

加入炒好的肉和一點生抽，翻炒均勻即可。

小貼士

麥香之狐小貼士：

青椒炒斷生即可。

釋出於 2020-01-17

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