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青椒蒜薹炒臘腸
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腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,經切,絞成丁,配以輔料,灌入動物腸點衣經發酵、成熟乾製成的肉製品,是我國肉類製品中品種最多的一大類產品。
時間:10分鐘內
食材
臘腸
150g
青椒
100g
蒜薹
200g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
材料備用
步驟 2/7
姜蒜切末,辣椒切塊
步驟 3/7
蒜薹切段
步驟 4/7
臘腸切塊
步驟 5/7
加入姜,臘腸炒至稍微出油
步驟 6/7
放入青椒,加入蒜薹炒
步驟 7/7
加少許生抽,繼續翻炒,炒熟即可
小貼士
無
釋出於 2025-02-01
225
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