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青椒蒜薹炒臘腸
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最初的模樣班

腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,經切,絞成丁,配以輔料,灌入動物腸點衣經發酵、成熟乾製成的肉製品,是我國肉類製品中品種最多的一大類產品。

時間:10分鐘內
食材
臘腸 150g
青椒 100g
蒜薹 200g
適量
適量
生抽 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料備用
  • 步驟 2/7
    姜蒜切末,辣椒切塊
  • 步驟 3/7
    蒜薹切段
  • 步驟 4/7
    臘腸切塊
  • 步驟 5/7
    加入姜,臘腸炒至稍微出油
  • 步驟 6/7
    放入青椒,加入蒜薹炒
  • 步驟 7/7
    加少許生抽,繼續翻炒,炒熟即可
小貼士

釋出於 2025-02-01
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