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雞肉蘿蔔餃子
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海德薇衝鴨-

這是頭一次用雞肉做餃子,結果很成功寶貝們吃的也很開心,我很知足

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 400g
白蘿蔔 600g
適量
適量
適量
適量
十三香 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將雞肉和蔥姜一起剁碎
  • 步驟 2/10
    將白蘿蔔擦成絲備用
  • 步驟 3/10
    將白蘿蔔絲在開水裡過一下
  • 步驟 4/10
    過冷水後擠幹水分備用
  • 步驟 5/10
    將擠幹水的白蘿蔔剁碎一下放雞肉裡
  • 步驟 6/10
    放油攪拌一下放鹽十三香雞精一起順一方拌兩三分鐘有粘性即可
  • 步驟 7/10
    拌好的餡
  • 步驟 8/10
    開始包餃子
  • 步驟 9/10
    餃子包好了
  • 步驟 10/10
    下鍋煮兩開即可
小貼士

煮餃子前給水裡放少許鹽,餃子就不容易破皮。

釋出於 2024-12-28
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