杏鮑菇春筍炒肉片
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腐劑安莫兮念嘥
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炒完這道菜後，我特意放了兩片筍在上面結果發現我拍完第一張照片的時候發現上面好像少點什麼後來想起來，我的筍呢我媽來了句：我吃了我直接無語了只好又從底下挖了幾片筍放在上面
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備一個筍，半截杏鮑菇和一小塊五花肉 -
步驟 2/6
將筍切片，杏鮑菇切片，肉切片
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步驟 3/6
熱鍋冷油，鍋中放少許油，將肥肉放入鍋中熬出油
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步驟 4/6
然後將筍倒入鍋中煸炒
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步驟 5/6
待炒變色後，將杏鮑菇放入鍋中一起煸炒
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步驟 6/6
最後放入肉片，稍微用澱粉水勾芡一下，撒鹽出鍋
小貼士
炒杏鮑菇的時候可稍微放點水，這樣杏鮑菇更容易軟，更爽滑
釋出於 2020-08-11
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