鹹肉炒筍片
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前幾天老公去山上挖筍帶回來一些，很嫩很嫩，今天放了些鹹肉燒了很好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
鍋裡放水將切好的筍放入鍋內大火燒開煮2分鐘 -
步驟 2/7
將煮好的筍撈起瀝乾水分
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步驟 3/7
鹹肉洗淨切好備用
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步驟 4/7
鍋裡放油燒至5成熱將鹹肉放入鍋內翻炒，炒出油和香味
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步驟 5/7
將筍倒入鍋內翻炒2-3分鐘
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步驟 6/7
放入適量的鹽糖和水蓋上鍋蓋文火燒2-3分鐘
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步驟 7/7
放入適量的味精調味即可裝盤
小貼士
筍要過下水才沒有澀澀的味道
釋出於 2019-09-06
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