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蘑菇炒肉
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骨牌倒了

此菜品主要食材為蘑菇和豬肉,是一道家常菜。色香味美,健胃開脾,營養價值豐富

時間:10-30分鐘
食材
蘑菇 500g
豬肉 300g
適量
適量
50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    這是今天買的一斤蘑菇
  • 步驟 2/11
    掰成長條 也可以切成長條
  • 步驟 3/11
    好大的一塊肉肉
  • 步驟 4/11
    把肉切成塊待用
  • 步驟 5/11
    小蔥兩根
  • 步驟 6/11
    切成段待用
  • 步驟 7/11
    把八角放入油鍋
  • 步驟 8/11
    放入蔥花爆炒
  • 步驟 9/11
    然後放入肉片
  • 步驟 10/11
    放入蘑菇 再放入其他作料 翻炒7分鐘左右就可以了
  • 步驟 11/11
    一盤蘑菇炒肉已經出鍋了 盛到盤中
小貼士

蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利

釋出於 2019-08-15
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