Name: 豆苗炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 豆苗 300g; 肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 辣椒 適量; 蔥蒜 適量; 醬油 適量

豆苗炒肉

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障裂貪綻唾

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綠豆苗自己很喜歡吃，像現在這種季節沒什麼綠葉蔬菜吃。綠豆苗就是不錯的選擇哦。放點肉一起炒味道真的很好耶。

時間:10分鐘內

食材

豆苗 300g

肉 100g

油適量

鹽適量

辣椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

新鮮的豆芽
步驟 2/7

把豆芽摘洗乾淨，肉切絲，辣椒切段備用
步驟 3/7

起鍋放油，放肉翻炒
步驟 4/7

肉炒至變色，放大蒜辣椒炒香
步驟 5/7

放入豆苗
步驟 6/7

大火快炒至熟
步驟 7/7

最後放鹽，醬油，蔥炒勻即可

小貼士

豆苗不宜炒得過熟哦。

釋出於 2019-12-03

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