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豌豆苗炒肉
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半暮未涼牧

豌豆苗營養豐富.含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。

時間:10分鐘內
食材
豬肉 200g
豌豆苗 300g
適量
適量
生抽 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把豌豆苗洗乾淨瀝乾水分
  • 步驟 2/9
    豬肉和大蒜切好備用
  • 步驟 3/9
    熱油鍋
  • 步驟 4/9
    下豬肉炒至變色
  • 步驟 5/9
    倒入大蒜一起炒出蒜味
  • 步驟 6/9
    再倒入豌豆苗
  • 步驟 7/9
    加鹽
  • 步驟 8/9
    加少許的生抽炒均勻即可
  • 步驟 9/9
    完成
小貼士

豌豆苗不需要炒太久

釋出於 2022-05-08
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