牛肉飯
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日式牛肉飯，是最平民、普通的日式速食食品。一小碗白飯，上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲，一起蒸熟，食用時可配以醃製的洋薑絲。是上班族比較喜好的工作午餐。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
洋蔥切絲，將五香粉、牛肉粉、生抽加水調碗汁 -
步驟 2/7
將調好的碗汁倒入鍋中煮開
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步驟 3/7
放入洋蔥煮透
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步驟 4/7
大概煮到這個程度倒入肥牛片
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步驟 5/7
迅速攪拌
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步驟 6/7
肉片變色後即可關火，蓋蓋燜20分鐘
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步驟 7/7
澆到米飯上就可以了，非常好吃。
小貼士
關火後不要急於出鍋，燜上20分鐘，更入味。
釋出於 2019-09-06
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