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牛肉飯
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迷亂花海巢

今天上一道牛肉飯，呵呵，超級好吃，我不吃肉，所以一口都沒有吃過，厲害吧！但是老公的評價是相當不錯的，專門給同事們也帶過，都是相當的喜歡吃，呵呵，真搞不懂為啥大家都喜歡吃肉呢，哈哈哈！可能大家還搞不懂我為啥不吃肉呢，哈哈！方子來自親愛的豬豬姐。

時間:10分鐘內
食材
肥牛片 200g
洋蔥 半個
西蘭花 4朵
胡蘿蔔 0.25根
大蒜 3瓣
薑絲 少許
生抽 2大勺
味霖 3大勺
老抽 0.5大勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    坐鍋，冷油，加入洋蔥絲，蒜片，薑絲爆香；
  • 步驟 2/5
    加入攪拌均勻的照燒汁；
  • 步驟 3/5
    照燒汁燒開後，加入肥牛片；
  • 步驟 4/5
    再次燒開後轉小火燒至汁變的濃稠，即可出鍋；
  • 步驟 5/5
    將西蘭花和胡蘿蔔焯水後裝飾即可！
小貼士

牛肉一定要燒至汁變的濃稠，再出鍋

釋出於 2020-09-11
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