什錦雞蛋卷
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宿命岑彤
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額看電視上有菜譜我媽指著說：這個這個看著很好吃...於是週末在家攢著做都是家常木有典故謝謝
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
雞胸肉剁碎 蝦仁切成小塊 香菇和胡蘿蔔切碎 -
步驟 2/6
將剛才切碎的各種食材放在一起 加鹽 少許料酒攪拌均勻
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步驟 3/6
雞蛋打碎 攤雞蛋餅
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步驟 4/6
攤好的雞蛋餅上鋪一層紫菜/海苔片（我媽說不喜歡外面賣的海苔片一股甜味 所以我換成紫菜了 乃們可以自己選擇哈）然後將剛剛攪拌好的餡料均勻鋪在上面 捲成雞蛋卷
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步驟 5/6
上鍋蒸15-20分鐘
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步驟 6/6
熟透後切段 完成 開食~~
小貼士
紫菜或者是海苔片隨個人喜好。
釋出於 2019-09-25
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