火腿雞蛋卷 - 火腿雞蛋卷的做法,火腿雞蛋卷怎麼做好吃,火腿雞蛋卷的家常做法 - 京細菜譜

火腿雞蛋卷

8萬熱度 775 收藏

傾城的美麗莊

關注

一個人的午餐不知道要吃什麼，突然想著家裡還有土雞蛋，還有一塊火腿，就來做個火腿雞蛋卷，葷菜素菜都有了，葷素搭配，營養絕配！

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 2個

火腿 100g

生菜 50g

金針菇 50g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好所需食材。
步驟 2/10

雞蛋打入碗內，加入適量鹽。
步驟 3/10

打散。
步驟 4/10

鍋內抹上一層油，蛋液倒入鍋內，攤成一張蛋餅。
步驟 5/10

兩面微黃出鍋。
步驟 6/10

熱油，火腿下鍋煎黃。
步驟 7/10

將火腿放到蛋餅上。
步驟 8/10

燒開水，生菜和金針菇入鍋燙熟。
步驟 9/10

將燙熟的生菜金針菇放到蛋餅上。
步驟 10/10

將蛋餅捲起來即可。

小貼士

愛吃辣的親可以另外調配點辣油沾著吃。

釋出於 2019-10-21