jxcaipu logo
火腿雞蛋卷餅
13.7萬 熱度 846 收藏
岫煙priority

很簡單的捲餅,油餅酥軟,捲上火腿腸和蔬菜,營養好吃,很簡便

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 200g
火腿腸 100g
生菜 100g
適量
適量
辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加水,用手揉成光滑的水油麵團,靜置20分鐘以上
  • 步驟 2/9
    把麵糰揪成面劑子
  • 步驟 3/9
    擀成圓形的麵餅
  • 步驟 4/9
    電餅鐺提前預熱好,刷上一層食用油,放入擀好的餅
  • 步驟 5/9
    等一面烙成金黃色時,反面,烙另一面
  • 步驟 6/9
    可以在餅鐺上烙上幾片火腿,一個雞蛋
  • 步驟 7/9
    等雞蛋快要凝固的時候,把餅蓋在雞蛋上
  • 步驟 8/9
    等雞蛋完全凝固後,取出
  • 步驟 9/9
    刷上自己喜歡的醬料,放上火腿、蔬菜,捲起來
小貼士

可以新增適合自己的蔬菜和大蝦等鮮味食物

釋出於 2019-06-24
相關菜譜
寫評論