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火腿雞蛋煎餅
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溫柔的高韻祁

經常為了早上吃什麼而煩惱著,天天稀飯孩子也膩,雞蛋配牛奶孩子吃了覺的太油膩,今天就來改變了一下把雞蛋煎成餅

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
火腿 100g
適量
適量
雞精 適量
澱粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    單單雞蛋煎餅估計沒有好吃,家裡還有一些火腿兩個配在一起顏色應該可以的
  • 步驟 2/7
    香蔥去蔥白留蔥葉切成末
  • 步驟 3/7
    火腿切小丁
  • 步驟 4/7
    雞蛋打散
  • 步驟 5/7
    把切好的火腿香蔥加入打散的雞蛋,加入適量的鹽、雞精、澱粉攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    平底鍋熱油,倒入攪拌好的雞蛋液攤成餅
  • 步驟 7/7
    起鍋切塊即可食用
小貼士

以前看大家都加麵粉的,今天改變了一下加了澱粉吃起更嫩了,而且一點都不油膩

釋出於 2022-08-12
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