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火腿雞蛋餅
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蘭平狗狗oo
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孩子正是在發育的階段,每天都怕她吃不好,孩子最喜歡吃各種各樣的雞蛋餅了,今天又給孩子做了火腿雞蛋餅,小女生一吃說今天這個雞蛋餅特好吃
時間:10分鐘內
食材
火腿腸
100g
麵粉
100g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
火腿腸切片,要薄一點
步驟 2/11
麵粉加入適量的水調成麵糊
步驟 3/11
雞蛋加入適量的鹽,蔥花打散
步驟 4/11
炒鍋放少許油,倒入調好的麵糊,輕輕地轉動炒鍋,使麵糊均勻的攤滿鍋底
步驟 5/11
一面煎成金黃色,翻到另一面
步驟 6/11
兩面都煎熟,盛出備用
步驟 7/11
鍋中放油,倒入打好的雞蛋,迅速轉動炒鍋,使蛋液均勻的鋪滿鍋底
步驟 8/11
在蛋液沒有完全凝固的時候,放上剛才做好的麵餅
步驟 9/11
放上火腿腸片
步驟 10/11
從下到上的順序捲起
步驟 11/11
切成段即可
小貼士
蛋液不能完全凝固就要放上面餅,凝固了就粘不住了
釋出於 2020-02-11
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