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火腿雞蛋餅
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淇滬上雨天顏雨

今天的早餐——火腿雞蛋餅,配上牛奶什麼的,很美味噢,這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!

時間:10分鐘內
食材
火腿腸 60g
麵粉 100g
雞蛋 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料:一個雞蛋,1/3根火腿腸,麵粉
  • 步驟 2/9
    雞蛋打成蛋液
  • 步驟 3/9
    火腿腸切成小丁
  • 步驟 4/9
    麵粉盛在一個大碗當中
  • 步驟 5/9
    蛋液倒入麵粉當中
  • 步驟 6/9
    加入火腿腸丁,加入少許鹽,攪拌成麵糊
  • 步驟 7/9
    淨鍋,倒油,中火
  • 步驟 8/9
    油熱後,倒入適量混勻的麵糊,輕輕搖晃鍋,使麵糊攤成一塊圓餅狀,一面煎好以後,小心的翻動另一面繼續煎
  • 步驟 9/9
    兩面都煎好,盛出,晾涼食用
小貼士

依個人口味,也可不加鹽,而在食用時蘸番茄醬等食用

釋出於 2022-12-22
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