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火腿雞蛋餅
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淇滬上雨天顏雨
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今天的早餐——火腿雞蛋餅,配上牛奶什麼的,很美味噢,這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!
時間:10分鐘內
食材
火腿腸
60g
麵粉
100g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
材料:一個雞蛋,1/3根火腿腸,麵粉
步驟 2/9
雞蛋打成蛋液
步驟 3/9
火腿腸切成小丁
步驟 4/9
麵粉盛在一個大碗當中
步驟 5/9
蛋液倒入麵粉當中
步驟 6/9
加入火腿腸丁,加入少許鹽,攪拌成麵糊
步驟 7/9
淨鍋,倒油,中火
步驟 8/9
油熱後,倒入適量混勻的麵糊,輕輕搖晃鍋,使麵糊攤成一塊圓餅狀,一面煎好以後,小心的翻動另一面繼續煎
步驟 9/9
兩面都煎好,盛出,晾涼食用
小貼士
依個人口味,也可不加鹽,而在食用時蘸番茄醬等食用
釋出於 2022-12-22
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