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青菜雞內金雞蛋餅
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湖工BB機

這個菜譜時參加兒童營養食譜的，現在小孩子特別容易消化不好，要吃消食片什麼的，效果也一般，所以聽一個老中醫講的，可以適當的給孩子吃點雞內金，雞內金從藥店或殺雞的小販那裡很容易找到，價格也不高，至少比消食片價格低，而且效果還好，那些山區的孩子遇到消化不好，估計一般不會買消食片或中藥調理，所以用這個試試吧，但願對孩子有所幫助。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 45g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
雞內金 適量
油菜葉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵粉中打入一個雞蛋，加入雞內金研製的粉末。
  • 步驟 2/5
    青菜洗淨切碎。
  • 步驟 3/5
    加入適量水調成糊後，加入青菜碎及鹽。
  • 步驟 4/5
    電餅鐺放少許油燒熱，倒入麵糊。
  • 步驟 5/5
    煎至兩面金黃即可。
小貼士

雞內金洗乾淨，風乾或炒幹，然後研成細細的末即可。

雞內金可以沖水喝，但味道太難喝，這樣放到餅裡面，小孩子容易接受，並且消食的效果特別好。

祝福所有的孩子快快樂樂。

釋出於 2019-09-06
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