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西蘭花老黃瓜湯
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Esperanza-琳

家裡有老的黃瓜，記得以前吃過做湯，好好吃的，然後家裡還有一顆西蘭花就把它倆湊一起做湯了，很鮮美。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 1顆
老黃瓜 1根
油 適量
鹽 適量
姜 3片
雞精 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    老黃瓜洗淨、去皮切塊
  • 步驟 2/8
    西蘭花洗淨瓣小朵，焯下水
  • 步驟 3/8
    油鍋加熱，爆下薑片
  • 步驟 4/8
    加入老黃瓜翻炒
  • 步驟 5/8
    加入西蘭花炒勻
  • 步驟 6/8
    加適量水，燒開
  • 步驟 7/8
    調入鹽、雞精、香油
  • 步驟 8/8
    出鍋裝碗上桌啦
小貼士

1、黃瓜洗淨、去皮、切塊

2、西蘭花洗淨瓣小朵焯水

3、加熱油爆香姜，加入兩種料炒勻，加水燒開，出鍋調味即可

釋出於 2019-09-23
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