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西蘭花蟹味菇湯
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麴運鋒炒

炒了兩道菜,在做一道孩子最愛吃的蘑菇湯吧,這次加入西蘭花一起

時間:1-2小時
食材
西蘭花 100g
蘑菇 80g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料準備好
  • 步驟 2/11
    鍋里加入水加入鹽燒開,然後加入西蘭花焯一下水
  • 步驟 3/11
    鍋里加入油加入蔥炒香
  • 步驟 4/11
    炒一會後加入蘑菇炒勻
  • 步驟 5/11
    然後在加入清水
  • 步驟 6/11
    不停的翻滾在加入鹽
  • 步驟 7/11
    大火煮三分鐘
  • 步驟 8/11
    在加入西蘭花
  • 步驟 9/11
    燉至入味
  • 步驟 10/11
    然後裝盤
  • 步驟 11/11
    看裝好的
小貼士

西蘭花焯一下水,最後在鍋煮二分鐘就可以

釋出於 2019-10-17
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