西蘭花雞腿菇肉湯 - 西蘭花雞腿菇肉湯的做法,西蘭花雞腿菇肉湯怎麼做好吃,西蘭花雞腿菇肉湯的家常做法 - 京細菜譜

西蘭花雞腿菇肉湯

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spiral任性

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西蘭花通常炒的比較多，但我比較喜歡用西蘭花做西式的湯，因為西蘭花即使打碎，質感還在，做湯口感和視覺都很好。

時間:10分鐘內

食材

西蘭花 100g

雞腿菇 150g

油適量

鹽適量

牛肉適量

烹飪步驟

步驟 1/9

雞腿菇洗淨切塊
步驟 2/9

西蘭花焯開水
步驟 3/9

雞腿菇打碎
步驟 4/9

油熱後，放入雞腿菇炒香
步驟 5/9

西蘭花打碎
步驟 6/9

加入鍋中，翻炒一下
步驟 7/9

倒入高湯
步驟 8/9

煮開
步驟 9/9

加入適量煮熟的牛肉，加鹽調味即可。

小貼士

不需要煮太久時間，開了就可以。

釋出於 2020-02-12