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雞燒老黃瓜湯
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overwhelming地厚

雞湯的美味是毫無爭議的，在夏天放上老黃瓜會讓人入口感覺到一股淡淡的清香，在這個季節裡我們全家都愛喝這道湯哦！到了炎熱的夏天這道菜不會讓你感覺到油膩。(*^__^*)嘻嘻

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 500g
老黃瓜 500g
鹽 適量
老薑 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞肉切好醃製10分鐘
  • 步驟 2/5
    老黃瓜切好洗淨備用
  • 步驟 3/5
    水燒開放入蔥姜料酒去腥
  • 步驟 4/5
    放入洗淨的雞塊燒10分鐘
  • 步驟 5/5
    放入老黃瓜燉10分鐘左右即可出鍋
小貼士

雞肉最好放少許的鹽醃製一下哦！不過燒的時候要洗去鹽味！老黃瓜要去皮，不去皮的話就會很苦不好吃咯！

釋出於 2019-09-25
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