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醬燒老黃瓜
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醬香爽口的家常菜
時間:10分鐘內
食材
老黃瓜
1個
蒜
3瓣
黃豆醬
1湯匙
豆瓣醬
1茶匙
醬油
1湯匙
白糖
1/2茶匙
水
60ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
老黃瓜洗淨,去皮切小塊
步驟 2/10
蒜切成碎末
步驟 3/10
黃豆醬、豆瓣醬、醬油、白糖調成醬汁待用
步驟 4/10
鍋裡倒入少許油,燒熱後爆香蒜蓉
步驟 5/10
放入老黃瓜翻炒
步驟 6/10
翻炒至老黃瓜斷生後倒入醬汁
步驟 7/10
翻炒均勻
步驟 8/10
倒入一小碗水,煮開
步驟 9/10
一邊煮一邊翻炒收汁
步驟 10/10
收汁至濃稠即可
小貼士
.
釋出於 2025-02-13
282
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