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蒸鹹魚
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今天下雨,而且沒有上班,不想出門。就把家裡鹹魚弄來吃了,下午再去買菜吧!真正的懶人菜譜!
時間:10-30分鐘
食材
鹹魚
1個
芹菜
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
鹹魚提前12小時泡
步驟 2/8
把鹹魚裡面的髒東西清理乾淨,我正在清理。魚鰓這些都要摳出來扔掉。
步驟 3/8
芹菜切好備用。
步驟 4/8
把清洗乾淨後的鹹魚剁塊,放入盤裡面。放入適量芹菜
步驟 5/8
接著倒入適量料酒
步驟 6/8
高壓鍋裡面放入清水,把盤子放入鍋裡面,蓋上蓋子,大火燒開。
步驟 7/8
高壓鍋排大氣後,再煮6-9分鐘,就可以關火了。
步驟 8/8
接著把芹菜葉撒入即可。
小貼士
無
釋出於 2019-10-29
105
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