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鹹魚蒸豬肉
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衷掀銥幸覓

想不到吃什麼的時候,我們就會蒸個梅香鹹魚蒸瘦肉,開胃下飯,容易做。

瘦肉和鹹魚一起蒸後,瘦肉很鹹,跟吃鹹魚一樣,吃一小口就要大口大口吃飯。

往往吃這菜的時候,我們更快吃完飯呢,呵呵!

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 124g
鹹魚 93g
適量
適量
適量
醬油 適量
豆粉 適量
薑蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉切片後用適量的油鹽糖醬油豆粉調味醃製備用。
  • 步驟 2/6
    食材:鹹魚,切塊備用。
  • 步驟 3/6
    鋪入適量的薑蓉。
  • 步驟 4/6
    加入適量的油。
  • 步驟 5/6
    將瘦肉鋪在鹹魚上。
  • 步驟 6/6
    電飯煲裡的水燒開後再放入去蒸,直至飯熟即可!
小貼士

1、豬肉調味時,加入的鹽不需要過多,反而糖要多放點,因為鹹魚很鹹。

2、電飯煲裡的水燒開後再放入去蒸,直至飯熟。

釋出於 2024-12-30
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