鹹魚蒸豬肉
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時間:10-30分鐘
食材
鹹魚塊
適量
半肥瘦豬肉
3兩
薑絲
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/3
備材料，豬肉切薄片，加入適量白糖，生粉，料酒，花生油拌勻後醃15分鐘左右。 -
步驟 2/3
將豬肉和鹹魚混合在一起，用筷子攪拌後加薑絲在上面。
-
步驟 3/3
水開後放入隔水蒸20分鐘左右，熄火加入少許醬油。超下飯!
釋出於 2018-09-23
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