jxcaipu logo
蘿蔔蒸鹹魚
1.8萬 熱度 143 收藏
昊英爭

春節婆婆曬好的鹹鮁魚，已經回油，用水泡軟，蒸來吃，配上玉米餅，那叫一個過癮。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 150g
鹹魚 280g
蔥花 適量
油 1大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白蘿蔔切成塊。
  • 步驟 2/5
    蔥切成斜刀細段。
  • 步驟 3/5
    將蘿蔔放入碗中。
  • 步驟 4/5
    上面放切成塊的鹹魚，蔥花。
  • 步驟 5/5
    淋上一大勺花生油，大火蒸20分鐘即可。
小貼士

蔥花可多放一些，淋的油如果換成豬油，會更贊。

釋出於 2023-05-22
262
相關菜譜
寫評論