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蘿蔔蒸魚乾
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家常菜---蘿蔔蒸魚乾

時間:30分鐘-1小時
食材
小魚乾 8條
蘿蔔 半個
油 適量
鹽 適量
蒸魚豉油 適量
姜 適量
豆豉 適量
幹辣椒 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘿蔔洗淨切成片。
  • 步驟 2/8
    將蘿蔔片擺在盤子裡。
  • 步驟 3/8
    蒜剁碎，撒在蘿蔔片上。
  • 步驟 4/8
    將魚乾提前泡軟，擺在蘿蔔片上，加入蒸魚豉油。
  • 步驟 5/8
    加入味極鮮醬油。
  • 步驟 6/8
    加入薑片，豆豉。
  • 步驟 7/8
    加點幹辣椒。
  • 步驟 8/8
    放入蒸鍋蒸20分鐘左右。
小貼士

大火蒸制，味道鮮美，蘿蔔鮮鹹。

釋出於 2019-11-05
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