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白蘿蔔魷魚乾湯
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秋天南山都愵不

民間有民諺雲: “秋天收蘿蔔 大夫袖了手” 這話固然有誇張之處,但可說明蘿蔔的藥用價值頗大的哦。 另外,白蘿蔔能化氣消滯 具有解除宿食不化之功, 但也有解滋補藥品 (如人參、鹿茸) 之副作用。 還有,白蘿蔔是人體補充鈣的最佳來源之一哦(*^__^*) 嘻嘻……

食材
魷魚乾 適量
白蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:白蘿蔔。
  • 步驟 2/9
    將白蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切大塊。
  • 步驟 3/9
    魷魚乾洗淨。
  • 步驟 4/9
    用廚房剪刀剪成絲。
  • 步驟 5/9
    將魷魚絲倒入豬骨湯中。
  • 步驟 6/9
    將白蘿蔔放入湯鍋中,大火煮滾,轉小火煮30分鐘。
  • 步驟 7/9
    加入適量的海鮮粉調味。
  • 步驟 8/9
    拌勻。
  • 步驟 9/9
    倒入適量的菜籽油,煮滾,關火。
釋出於 2018-06-15
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