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蒸鹹魚
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ohm天穹

鹹魚是以鹽醃漬後,曬乾的魚。以前因為沒有低溫保鮮技術,魚很容易壞,人們就把吃剩下新鮮魚做成鹹魚,現在人們是喜歡吃鹹魚獨特的味道。

時間:1-2小時
食材
鹹魚 300g
適量
適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備鹹魚,用涼水泡一天
  • 步驟 2/5
    準備蔥、蒜、小紅辣椒
  • 步驟 3/5
    泡好的魚洗乾淨、擺放在碗裡,將蔥、蒜、紅辣椒放入
  • 步驟 4/5
    放高壓鍋裡蒸上汽蒸30分鐘
  • 步驟 5/5
    好了。
小貼士

釋出於 2024-09-18
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