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杏仁核桃曲奇
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單身discourse

這款曲奇裡，加了杏仁粉和核桃碎，成品很酥，可以嘗試一下。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 135g
糖粉 55g
低筋麵粉 150g
杏仁粉 35g
鮮奶油 25g
鹽 適量
核桃 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    核桃切碎備用。
  • 步驟 2/14
    黃油切小塊室溫軟化。
  • 步驟 3/14
    加鹽，略打發。
  • 步驟 4/14
    加入糖粉。
  • 步驟 5/14
    略打發。
  • 步驟 6/14
    加入鮮奶油。
  • 步驟 7/14
    拌均。
  • 步驟 8/14
    加入過篩後的低筋麵粉。
  • 步驟 9/14
    拌均。
  • 步驟 10/14
    加入切好的核桃碎。
  • 步驟 11/14
    拌勻。
  • 步驟 12/14
    裝入裱花袋。
  • 步驟 13/14
    擠出樣子。
  • 步驟 14/14
    入烤箱，175度15-25分鐘。
小貼士

1、不同的烤箱，時間和溫度需做相應調整。

2、也可以加入其他食材變換風味。

釋出於 2020-08-12
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