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可可核桃曲奇餅
1.9萬 熱度
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染墨丶若流雲英華
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看似不起眼的黑塊塊,吃著卻美味香酥,夾著香郁的核桃仁和甜蜜的棗粒,一口一口的驚喜!
食材
黃油
80g
糖
50g
蛋
1個
低粉
155g
可可粉
15g
核桃仁
200g
蜜棗
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃油軟化加糖打發
步驟 2/7
分三次+雞蛋液打至蓬鬆 後加入可可粉拌均勻
步驟 3/7
麵粉篩入
步驟 4/7
加入核桃仁和蜜棗
步驟 5/7
混合整長條狀,入冰箱冷凍一個小時凍硬
步驟 6/7
取出切片
步驟 7/7
排入烤盤,入180度的烤箱18分鐘左右出爐即可。
小貼士
餅乾剛出爐是軟的,要放涼才可以拿起,涼後會變酥脆。
釋出於 2023-03-25
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