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可可黃油曲奇
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雙休日在家休息的時候,為孩子們做這了款可可黃油曲奇餅乾。也許是因為我平時喜歡巧克力味的零食吧,感覺這款曲奇是所有曲奇中最好吃的,非常好吃哦。
食材
黃油
130克
低面
180克
可可粉
20克
糖粉
65克
蛋液
50克
細砂糖
35克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將黃油分割成小塊,放室溫軟化。用打蛋器攪打至順滑,加入細砂糖和糖粉,繼續攪打至黃油順滑,體積稍有膨大
步驟 2/6
分兩次次加入打散的雞蛋,每次都要打到雞蛋與黃油完全融合再加下一次
步驟 3/6
篩入低粉和可可粉
步驟 4/6
用橡皮刮刀拌勻成很稠的麵糊
步驟 5/6
將麵糊裝入裱花袋,在墊了錫紙的烤盤上擠出花紋
步驟 6/6
入預熱好的烤箱。中層,上下火,180度,15分鐘
釋出於 2018-10-10
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