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巧克力核桃曲奇
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小蝌蚪

核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質,因此也有殺菌的功效。

時間:1-2小時
食材
可可粉 30g
巧克力碎 50g
紅糖 30g
核桃碎 50g
蘇打 2g
泡打粉 2g
黃油 150g
糖粉 80g
1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    紅糖、糖粉、黃油用廚師機打發泡
  • 步驟 3/7
    加入鹽、可可粉攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    加入泡打粉、蘇打粉、低筋麵粉攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    加入核桃碎、巧克力碎攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    烤盤放入烤盤紙,手工製作成型
  • 步驟 7/7
    將烤箱調製上下管發熱190度預熱3分鐘,放入烘烤20分鐘左右,取出冷卻即可食用。
小貼士

釋出於 2023-03-02
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