巧克力核桃抹茶蛋糕＃健身修復食譜＃ - 巧克力核桃抹茶蛋糕＃健身修復食譜＃的做法,巧克力核桃抹茶蛋糕＃健身修復食譜＃怎麼做好吃,巧克力核桃抹茶蛋糕＃健身修復食譜＃的家常做法 - 京細菜譜

巧克力核桃抹茶蛋糕＃健身修復食譜＃

7.5萬熱度 29 收藏

皋瞳孔中的迷霧

關注

這個蛋糕由巧克力核桃將抹茶蛋糕包裹起來，口感富有層次感！操作簡單，即使是烘焙新手也可以很好的完成！

時間:30分鐘-1小時

食材

低筋麵粉 150g

黃油 50g

泡打粉 5g

全蛋液 30g

牛奶 80g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

黃油提前室溫軟化，最好是用手指按上去就感覺非常軟
步驟 2/9

核桃放入烤盤，開烤箱180度烤6到8分鐘左右！注意不要過火，然後將其放涼掰碎備用！
步驟 3/9

軟化好的黃油中加入糖攪拌均勻，再分次加入全蛋液繼續攪拌均勻
步驟 4/9

再加入牛奶，進行攪拌
步驟 5/9

再篩入低筋麵粉和抹茶粉，泡打粉攪拌均勻
步驟 6/9

將麵糊裝入裱花袋，將麵糊擠入模具中！烤箱上下火加熱180度中層烤15分鐘即可！
步驟 7/9

烤好的抹茶蛋糕放在烤架上放涼
步驟 8/9

巧克力隔水加熱至溶化
步驟 9/9

將一半的核桃碎加入巧克力中攪拌

小貼士

溶化巧克力的時候，溫度不易過高控制在40度就可以！烤箱溫度一定要按自己的烤箱溫度來操作，畢竟各家烤箱都有偏差！擠麵糊的時候，儘量擠的均勻一些！

釋出於 2018-07-01