Name: 臘腸土豆米飯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 臘腸 3根; 土豆 1個; 大米 500g; 食用油 10g; 鹽 2g; 蔥 3g; 胡蘿蔔 適量

臘腸土豆米飯

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漳估傅衷砂

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臘腸土豆米飯非常的好吃，米飯這樣做著吃省去了在做菜的麻煩了，特別適合中午帶飯的上班族，學生，出去郊遊也可以做便當帶去。

時間:30分鐘-1小時

食材

臘腸 3根

土豆 1個

大米 500g

食用油 10g

鹽 2g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

主料:臘腸、土豆、大米。
步驟 2/13

臘腸洗淨，切成片。
步驟 3/13

土豆去皮洗淨，切成滾刀塊，胡蘿蔔切成滾刀塊。
步驟 4/13

鍋燒熱，放入油燒熱，放入臘腸炒至透明。
步驟 5/13

放入蔥花，土豆、胡蘿蔔翻炒。
步驟 6/13

翻炒至斷生。
步驟 7/13

大米洗淨，放入電飯煲的內膽裡。
步驟 8/13

放入炒好的土豆。
步驟 9/13

在放入適量的水，精鹽。
步驟 10/13

蓋上鍋蓋，按電飯煲煮飯按鈕。
步驟 11/13

米飯好了，電飯煲自動提示。
步驟 12/13

用飯鏟把米飯鏟松，拌勻。
步驟 13/13

把米飯裝入碗裡即可食用。

小貼士

把土豆翻炒至斷生，在放入米飯裡一起煮。

釋出於 2019-09-25

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