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土豆米飯蔬菜餅~滿滿的滿足感
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打小就會撩妹辰錕

總喜歡煎各種小小的餅,中午剩了一些米飯,自己一個人吃飯也不想那麼麻煩了,各種蔬菜丁,想吃土豆還想把米飯解決掉,就有了這個小餅~做好收穫意外驚喜!超喜歡土豆雞塊裡的土豆拌飯的~這個小餅吃起來就有土豆拌飯的感覺~滿滿的滿足感呢

時間:30分鐘-1小時
食材
剩米飯 100g
土豆 100g
火腿腸 一根
胡蘿蔔 適量
青椒 適量
洋蔥 適量
香菇 適量
雞蛋 一個
海天黃豆醬 一大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材,還有青椒沒有拍,按照自己喜好量可以增減,清洗,土豆和胡蘿蔔切塊上鍋蒸
  • 步驟 2/7
    香菇,火腿,青椒,胡蘿蔔,洋蔥切丁,土豆壓成泥
  • 步驟 3/7
    蔬菜丁,土豆泥,米飯,雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    加入一大勺黃豆醬,可以根據自己口味甜鹹調整
  • 步驟 5/7
    團成小餅狀
  • 步驟 6/7
    在鍋裡煎就可以了~
  • 步驟 7/7
    成品~
小貼士

我沒有放雞蛋,因為土豆皮有點泛綠,土豆好好的時候是可以和雞蛋一起吃的,但是一旦皮變綠或者發芽千萬不要和雞蛋一起吃哦

釋出於 2018-06-27
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