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家庭版牛肉卷
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惱弛址儔斬

家庭版的牛肉卷,味道可以和肯德基相比,很好吃,營養好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
牛肉 300g
適量
適量
烤肉料 適量
黑胡椒 適量
黃瓜 適量
彩椒 適量
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    瘦牛肉切成細條,加入烤肉料和泡辣椒水醃30分鐘
  • 步驟 2/9
    鍋中放油燒熱,倒入醃好的牛肉炒熟
  • 步驟 3/9
    撒上黑胡椒拌勻盛出
  • 步驟 4/9
    黃瓜和紅彩椒切成長條備用
  • 步驟 5/9
    麵粉中加入清水揉成光滑的麵糰,靜置20分鐘
  • 步驟 6/9
    把麵糰搓成長條,切成3個大小相等的面劑子
  • 步驟 7/9
    取其中一個面劑子,壓扁,撒上面粉防粘,擀成薄一點的麵餅
  • 步驟 8/9
    把擀好的麵餅放到平底鍋裡烙熟
  • 步驟 9/9
    取一張烙好的麵餅,依次放上黃瓜條、紅彩椒條、牛肉條,擠上沙拉醬,捲起來
小貼士

可以搭配一杯黃豆豆漿,使營養更加的全面

釋出於 2019-09-25
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