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胡蘿蔔木耳炒香菇
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孤單

胡蘿蔔營養豐富,可是孩子不喜歡吃,嘻嘻,我是被逼無奈就試著這樣炒,要是喜歡吃肉的再加上五花肉更好吃,因為當時孩子上高中面臨高考,特別注意營養,那個時間也不知道有咱這好豆網,要麼上來學習一下多好呀!自已瞎蒙著配著能上孩子吃上心裡就特別高興了。

時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔 300g
香菇 4朵
木耳 適量
適量
適量
蔥花 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蘿蔔,香菇,蔥洗淨,將蘿蔔香菇切片,蔥切成小段待用。
  • 步驟 2/4
    木耳用開水泡發洗淨
  • 步驟 3/4
    將適量油倒入炒鍋,油熱放入蔥花炒,然後放入切好的蘿蔔和香菇翻炒,再放入適量的鹽繼續炒,
  • 步驟 4/4
    等炒的蘿蔔出油了,這時放入木耳翻炒,放入雞精出鍋。
小貼士

注意:炒時不要放水,提前放鹽火不要太大就不會糊底,炒出蘿蔔油加上香菇本身很提味,雖是素菜,但很好吃!

釋出於 2019-11-12
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