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回鍋肉
3.1萬 熱度
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溫柔的高韻祁
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絕對不正宗的“回鍋肉”
時間:10分鐘內
食材
熟蹄髈肉
100g
油
適量
鹽
適量
青蒜
適量
火鍋底料
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鍋內倒油,加入火鍋底料、薑絲、花椒粒,小火翻炒,炒至出現紅油。
步驟 2/4
加入蹄髈肉翻炒至捲曲
步驟 3/4
加入青蒜苗
步驟 4/4
翻炒至蒜苗變軟
小貼士
不要討論做法的不正宗,這確實是一道超級不正宗的回鍋肉。
釋出於 2022-06-30
233
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