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花樣饅頭
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想喝醉

花樣饅頭，能激發小孩子的食慾。在做的過程中，兒子一直在興奮的說我吃小刺蝟和小兔子，做好後，兒子一口咬下去，告訴我說：媽媽，我吃小刺蝟的眼睛了，我吃小兔子的耳朵了，再後來吃飽後，咬掉小兔子的耳朵和眼睛後，不再想吃了，拿著確對我說：媽媽，我不想吃饅頭了。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 600g
紅豆 適量
酵母 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把麵粉加入適量的水和酵母均勻地攪拌；
  • 步驟 2/12
    發酵2-3個小時；
  • 步驟 3/12
    分成多個小麵糰，再揉成橢圓形，也可以在裡面放上紅糖或豆沙陷；
  • 步驟 4/12
    再用剪刀剪成形；
  • 步驟 5/12
    這樣小刺蝟的刺就全部做好了；
  • 步驟 6/12
    紅豆；
  • 步驟 7/12
    再放2顆紅豆做它的眼睛，這樣就形象了，看小刺蝟就做好了；
  • 步驟 8/12
    接下來做小兔子，同樣是把麵糰揉成橢圓形，再頭部用剪刀剪出兩個小耳朵；
  • 步驟 9/12
    再放上2顆紅豆；
  • 步驟 10/12
    這樣再用保鮮膜蓋上餳10分鐘；
  • 步驟 11/12
    鍋中倒入適量的水，待水開後，把做好的小刺蝟和小兔子放上，蒸30分鐘；
  • 步驟 12/12
    像嗎？
小貼士

過程有些麻煩，但不是很難呀，做媽媽的都會想方設法讓孩子多吃些的。

釋出於 2019-12-05
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