雙色花樣饅頭
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前幾天買了一些紫薯，最近便經常用紫薯來做沒事了。今天做的是雙色花樣饅頭，顏色漂亮，家人愛吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
紫薯蒸熟攪成泥，放酵母、100克麵粉，和成麵糰發好，剩下的麵粉加水、酵母和成麵糰發好 -
步驟 2/8
將紫薯麵糰、白麵團切成小劑子
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步驟 3/8
分別搓成長條
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步驟 4/8
擰在一起
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步驟 5/8
盤起來成生胚
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步驟 6/8
上蒸鍋，醒10分鐘
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步驟 7/8
蒸十分鐘即可
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步驟 8/8
上桌嘍
小貼士
蒸十分鐘後，關火再虛蒸三分鐘，不回縮。
釋出於 2020-01-06
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